- 前菜
- メイン料理
- デザート
- カフェ
- 前菜
- パスタ
- メイン料理
(3種よりチョイス) - デザート盛り合わせ
- カフェ
- 前菜
- パスタ2品
- メイン料理
- デザート盛り合わせ
- カフェ
※こちらのコースの内容はお任せになります
- 前菜
- パスタ
- お魚料理 or お肉料理
- デザート
- カフェ
- 前菜
- パスタ2品
- お魚料理
- お肉料理
- デザート盛り合わせ
- カフェ
※こちらのコースはお使いする食材が変わります。
※こちらのコースはお使いする食材が変わります。
食材例)伊勢海老,鮑,フォアグラ,トリュフ,キャビア
食材上の仕入れ上ご予約は3日前にお願いします。
| パテ・ド・カンパーニュ(田舎風お肉のパテ) | \945 |
|---|---|
| サーモンマリネとラタトゥイユのサラダ | \1,575 |
| ブーダン・ノワールのパルマンティエ風 | \1,680 |
| 生ハムのカルボナーラ・リングイーネ | \1,050 |
|---|---|
| 燻製にしたサンマと茶豆のスパゲッティーニ | \1,470 |
| 山椒を練り込んだストロッツァプレティ・鰻と赤ワインのソース | \1,680 |
| 市場より入荷の鮮魚のポワレ・ブールノワゼット | \2,625 |
|---|---|
| 和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み | \2,100 |
| キノコのリゾットを詰めたウズラのロティ・マディラソース | \2,940 |
※季節毎にお料理の内容は変わります。